El experimento consistía en cortar pequeños trozos de papa e introducirlos en tubos de ensayo marcados por números y letras a los A se les agrega agua normal y a los B agua oxigenada
Vaso 1:
tubos 1A Y 1B sumergidos en hielo
Vaso 2:
tubos 2A y 2B sumergido en agua normal
Vaso 3:
tubos 3A y 3B sumergidos en agua tibia
tubos 4A y 4B sumergidos en agua caliente

Conclusión: En los todos tubos de ensayo marcados con B empezó a burbujear debido a la función de la catalasa la cual es defender a las células del peróxido de hidrógeno (Agua Oxigenada) la cual es toxico para ellas. Al igual se vio como actuaba esta enzima en las 4 diferentes temperaturas
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